Bonjour!
Hier soir, c’était tartiflette végétalienne!
… Et c’était trop bon! En plus avec ce temps, tout le monde a beaucoup apprécié!
Je vous montre? Continuer à lire … « Tartiflette extra aux PST »
Catégorie : PST
Chili sin carne aux PST et cacao
Bonjour!
Ici (Den Haag, Pays Bas), je me fournis en légumes et fruits bio et locaux chaque semaine auprès d’une structure bien sympa: Lekkernassûh. Pour régler, ils utilisent en partie un système de services contre argent, à découvrir ici pour les curieux.
Mon « service » à moi, c’est d’écrire des recettes avec les ingrédients présents dans le panier, ou, comme ils me l’ont demandé cette fois ci, une recette utilisant des produits vendus également dans la section « zero waste » (0 déchet)
Cette fois ci, donc, il m’était demandé une recette de plat salé, contenant du cacao.
Je vous montre? Continuer à lire … « Chili sin carne aux PST et cacao »
Galettes de patate douce pour fajitas
Bonjour!
Une façon simple de satisfaire tout le monde, c’est les fajitas: il suffit de poser au centre de la table tout un assortiment de crudités, et/ou simili carnés (tempeh laqué, PST, tofu fumé…), quelque sauces (miso, tahin, moutarde, curry…).
Des galettes, et chacun pourra faire ses propres mélanges!
Je vous montre? Continuer à lire … « Galettes de patate douce pour fajitas »
Pâtes PST style bolo
Bonjour!
Mon plat chouchou, c’est les bolo! Enfin ce que j’appelle bolo, les puristes s’insurgeraient peut être (sans doute!), c’est à dire tout plein de légumes, et de la sauce tomate (je parlerai un autre jour de mes « carbo »! 😀 )
Je vous montre?
VemmaG 