Rillettes light lentilles/poireau

Bonjour!

Sur un groupe FB sur lequel je suis, pas mal de personnes ont réalisé, et se sont régalées, avec les rillettes de lentilles du blog La table végétale de Résé.  Alors je me suis dit que j’allais les faire!

Sauf qu’en ce moment, je fais un peu gaffe à ce que je mange, je limite un peu, sans toutefois être au régime! Bref… La recette de Résé doit être savoureuse, à lire les ingrédients et les retours, mais j’ai décidé de les faire à ma sauce! 🙂

Je vous montre?

Gratin de lentilles corail aux quatre légumes

Partie pour faire le gratin de butternut/lentilles corail des Expériences d’Omry, mais Fils Chéri m’a coupée dans mon élan:

« J’aime PAS les lentilles!! »
Bon… Alors j’ai bidouillé un gratin avec butternut et d’autres légumes, et j’y ai glissé… Des lentilles! NON MAIS!! 😀 😀
Tout le monde s’est régalé, et Fils Chéri n’a pas moufté!

Je vous montre?

Houmous aux tomates déshydratées

Bonjour!

D’habitude, je cuis mes légumineuses en grandes quantités, pour en avoir toujours de prêtes au congélateur (économie de temps et d’énergie!). Mais depuis notre arrivée, trop de recettes alléchantes, j’arrive toujours à tout finir! Je suis à « flux tendu »!^^

Dans ces cas là, une conserve de pois chiches… ça sauve la mise!

Allez, un houmous minute! (#teamhoumoustotherescue! :D)

Je vous montre?

Mijoté rapide de lentilles

Hello!

Aujourd’hui, journée courses, magasin bondé, j’ai horreur de ça. Quoi de mieux pour se réconforter que de me concocter, le soir venu, LE plat qui me trotte dans la tête depuis 3 jours?

Un plat complet, rapide à préparer quand on a les éléments, et qui fonctionne vraiment bien!

Allez, je vous montre!