Granola à la confiture

Bonjour!

Un petit granola sucré, ça permet de pimper un simple gâteau, ou de se faire un dessert sur le pouce, ou encore de grignoter sainement après l’effort (ou pas!^^).

Je voulais en faire un depuis quelques temps, et le WE dernier, le granola craquant du site Courgetteandco m’a donné le déclic: action!

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Pesto de fanes de radis au sarrasin

Bonjour!

Hier, dans mon panier, les premiers radis!! Ô joie! 🙂

Ils sont excellents, et en plus, le pesto que j’ai fait de leurs fanes est tout autant savoureux!

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Le kemmab, kebab façon Emma! :D

Bonjour!

Une envie de kebab… Alors que je n’ai jamais aimé ça « avant »!!

Hop, c’est parti pour une improvisation, qui a -beaucoup- plu à toute la famille!

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Cookies géants chocolat/noisettes au cœur fondant

Bonjour!

Nouvelle journée, nouveau goûter!

Toujours en utilisant mon okara amandes/avoine.

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Rillettes light lentilles/poireau

Bonjour!

Sur un groupe FB sur lequel je suis, pas mal de personnes ont réalisé, et se sont régalées, avec les rillettes de lentilles du blog La table végétale de Résé.  Alors je me suis dit que j’allais les faire!

Sauf qu’en ce moment, je fais un peu gaffe à ce que je mange, je limite un peu, sans toutefois être au régime! Bref… La recette de Résé doit être savoureuse, à lire les ingrédients et les retours, mais j’ai décidé de les faire à ma sauce! 🙂

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Couronne d’okara, au caramel, pain d’épices, cranberries et pavot

Bonjour!

Une tournée d’okara à utiliser? Envie de changer des cookies?

C’est parti pour un gâteau à la texture surprenante, genre far breton, mais plus léger.

Au goût subtil de pain d’épices et de caramel, qui se révèle, autre surprise, « frais » en bouche!

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