Cookies géants chocolat/noisettes au cœur fondant

Bonjour!

Nouvelle journée, nouveau goûter!

Toujours en utilisant mon okara amandes/avoine.

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Dessert pain d’épice et raisins

Bonjour!

Encore un petit dessert tout simple tout bon!

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Couronne d’okara, au caramel, pain d’épices, cranberries et pavot

Bonjour!

Une tournée d’okara à utiliser? Envie de changer des cookies?

C’est parti pour un gâteau à la texture surprenante, genre far breton, mais plus léger.

Au goût subtil de pain d’épices et de caramel, qui se révèle, autre surprise, « frais » en bouche!

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Petites bouchées glacées graines et noix de coco

Bonjour!

Hier soir, après le repas, une envie subite de miamerie en soirée…

Hop, ni une, ni deux, j’ai remis la main sur le fond de coco râpée qui traînait…

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Muffins moelleux et acidulés, aux cranberries et graines de sésame

Bonjour!

Hier soir, oups, 0 dessert dans la baraque!

Qu’à cela ne tienne, hop, en 10 minutes, une petite impro de muffins, qui ont cuit le temps de préparer les boulettes de lentilles corail du repas: mission accomplished! 🙂

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Crème dessert au pain d’épices et à la cannelle

Bonjour!

Vu le froid incroyable qui sévit en ce moment ici, j’ai eu envie de chaleur et de douceur.
Encore un dessert rapide et gourmand, je vous montre?

Gros cookies CCC: cacahuètes, cacao, cranberries

Bonjour!

Nouvelle journée, nouveau goûter!

Encore une fournée d’okara transformée! 🙂

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Petits cœurs fondants-croquants aux noix et fruits secs

Bonjour!

Un petit chocolat à croquer pour le goûter?

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Cookies moelleux à l’okara, au gingembre, aux noix et cranberries

Bonjour!

Un petit goûter sympa avec un peu de caractère, ça vous tente?

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Moelleux okara à l’eau

Bonjour!

Hier, c’était un mercredi après midi pluvieux. Forte de mon succès de fin de frigo/j’ai plus de lait, j’ai osé m’attaquer à mon okara amandes/avoine, pour en faire un gâteau… à l’eau. Je savais que c’était possible, ma tante Anne-Marie, pour ne pas la nommer, m’en avait fait un au début de mon végétalisme ( ❤ ). Un petit tour sur Google, et je tombe sur une recette de la Fée Stéphanie, un gâteau à l’eau. J’ai changé pleiiiiin de choses, of course, mais quand même, je suis partie de là.

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