Bonjour!
Un petit granola sucré, ça permet de pimper un simple gâteau, ou de se faire un dessert sur le pouce, ou encore de grignoter sainement après l’effort (ou pas!^^).
Je voulais en faire un depuis quelques temps, et le WE dernier, le granola craquant du site Courgetteandco m’a donné le déclic: action!
Je vous montre? Continuer à lire … « Granola à la confiture »
Bonjour!
Nouvelle journée, nouveau goûter!
Toujours en utilisant mon okara amandes/avoine.
Je vous montre? Continuer à lire … « Cookies géants chocolat/noisettes au cœur fondant »
Bonjour!
Encore un petit dessert tout simple tout bon!
Je vous montre? Continuer à lire … « Dessert pain d’épice et raisins »
Bonjour!
Une tournée d’okara à utiliser? Envie de changer des cookies?
C’est parti pour un gâteau à la texture surprenante, genre far breton, mais plus léger.
Au goût subtil de pain d’épices et de caramel, qui se révèle, autre surprise, « frais » en bouche!
Je vous montre? Continuer à lire … « Couronne d’okara, au caramel, pain d’épices, cranberries et pavot »
Bonjour!
Hier soir, après le repas, une envie subite de miamerie en soirée…
Hop, ni une, ni deux, j’ai remis la main sur le fond de coco râpée qui traînait…
Je vous montre? Continuer à lire … « Petites bouchées glacées graines et noix de coco »
Bonjour!
Ici, je fais du lait végétal amandes/okara, et j’ai donc de l’okara à utiliser environ tous les 3 jours. Parfois, j’en congèle, mais j’ai aussi des enfants, et les biscuits au goûter… C’est sympa!
Aujourd’hui, je m’y suis prise un peu au dernier moment, et j’ai décongelé une portion d’okara en plus de celle toute fraîche d’hier soir. Je l’ai laissée un peu trop longtemps au micro-ondes, ça a un peu chauffé, et une bonne odeur d’amandes s’est répandue dans l’appart’…
ça m’a donné une idée…
Je vous montre? Continuer à lire … « Petits biscuits okara+2 ingrédients »
Bonjour!
Hier soir, oups, 0 dessert dans la baraque!
Qu’à cela ne tienne, hop, en 10 minutes, une petite impro de muffins, qui ont cuit le temps de préparer les boulettes de lentilles corail du repas: mission accomplished! 🙂
Je vous montre? Continuer à lire … « Muffins moelleux et acidulés, aux cranberries et graines de sésame »
Bonjour!
Vu le froid incroyable qui sévit en ce moment ici, j’ai eu envie de chaleur et de douceur.
Encore un dessert rapide et gourmand, je vous montre?
Continuer à lire … « Crème dessert au pain d’épices et à la cannelle »
Bonjour!
L’autre jour, j’ai voulu faire des petites miameries toutes mignonnes, mais ça n’a pas tenu comme je le voulais…Mais c’était néanmoins très bon!
Je vous donne quand même la recette, parce que finalement, on s’est régalé!
Je vous montre? Continuer à lire … « Granola gourmand au riz soufflé et chocolat »
Bonjour!
Nouvelle journée, nouveau goûter!
Encore une fournée d’okara transformée! 🙂
Je vous montre? Continuer à lire … « Gros cookies CCC: cacahuètes, cacao, cranberries »
VemmaG 