Simili carné/Légumineuses

Je me suis décidée à partager mes expériences sur la toile pour diverses raisons. Avant tout, je souhaite montrer au plus grand nombre que la cuisine végétalienne est non seulement accessible, mais aussi très goûteuse, et variée! J’irais jusqu’à dire qu’elle est sans fin! Ici, je mettrai mes recettes, mes découvertes, mes interrogations, dans le but de faire avancer les choses: manger VGL, ce n’est pas tous les jours de la grande cuisine! C’est juste des habitudes à déconstruire, pour s’approprier d’autres aliments, d’autres réflexes!

Ici, j’espère contribuer, à mon échelle, à simplifier, le passage d’omni à VG, ou tout simplement vous donner une idée recette, et peut être, vous donner l’envie de passer le pas!

Bonne lecture, bonne découverte, bon appétit!

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