Bonjour!
Un petit fauxmage rapide, qui accompagne à merveille des pommes de terre…
Je vous montre?
Les ingrédients:
-150 g de graines de lupins saumurés
-20 g de levure diététique
-5 g d’huile de coco
-20 g de tahin
-15 cl d’eau
La recette:
(Les photos ne sont pas jolies, vivement les longues journées, et la belle lumière d’été! 🙂 )
Mettre dans le mixeur les graines de lupins et la levure, mixer.
Ajouter l’huile de coco fondue et le tahin, mixer de nouveau.
Ajouter enfin l’eau, et donner un dernier petit coup de mixeur.
Et voilà!
N’hésitez pas à liker cette recette, à commenter, et pourquoi pas, à me rejoindre sur ma page Facebook pour des idées de repas souvent simples et délicieux, toujours VGL! 🙂
A bientôt!?!
VemmaG 
Bonsoir, je me suis lancée dans cette recette car j’adore les graines de lupins. J’ai donc épluché les 150 g de graines et fait tout comme indiqué dans la recette. Les 15 cl d’eau m’ont bien paru excessifs mais j’ai tout mis quand même et maintenant je me retrouve avec une préparation vraiment très très très liquide… Pouvez-vous me dire à quel moment je me suis trompée ? Merci beaucoup !
J’aimeJ’aime
Bonsoir Sylvie!
Je suis désolée de ce retour, je ne comprends pas!
J’ai tendance à toujours ajouter le liquide de toute recette au fur et à mesure, pour faire à mon goût, mais quand je fais cette recette, c’est loin d’être liquide!
Je n’épluche pas mes lupins, mais je doute que cela joue sur la texture!
L’huile de coco était elle à l’état liquide? Chez moi, Bretagne, elle est toujours solide!
En espérant que vous trouviez la solution!
Bonne soirée!
J’aimeJ’aime
Bonjour, pas de souci, je l’ai refaite en ne mettant que 7 cl d’eau et ça a été parfait ! Merci encore pour l’idée !
J’aimeAimé par 1 personne
Avec plaisir, heureuse que vous ayiez trouvé la bonne texture! 🙂
Bon début d’été à vous, et merci du retour! 🙂
J’aimeJ’aime